高級ブランド干物
特大とろきんき開き
特大とろ縞ほっけ開き
特大とろ鯖開き
超希少特大のどくろ開き
| 特大とろきんき開き | 4,800円 |
| 特大とろ縞ほっけ開き | 3,800円 |
| 特大とろ鯖開き | 3,500円 |
| 超希少特大のどくろ開き | 7,800円 |
| 希少いか姿開き干し | 1,800円 |
| 希少鮑の特製干物 | 2,500円 |
| 希少帆立貝柱の特製干物 | 2,300円 |
| 希少たこの特製干物 | 2,000円 |
前菜
オリジナル海鮮サラダ 特製わさびドレ
| 昔ながらのいかの塩辛 | 680円 |
| あん肝 ゆずポン酢添え | 980円 |
| 国産特大炙り〆さば | 1,280円 |
| お新香の盛り合わせ | 780円 |
| オリジナル海鮮サラダ 特製わさびドレ | 1,980円 |
海鮮
帆立貝柱の磯辺巻き
銀たら干物の煮付け
大海老と真鯛の天婦羅盛り合わせ
| 博多味福 の炙り明太子 | 980円 |
| 帆立貝柱の磯辺巻き | 1,280円 |
| 銀たら干物の煮付け | 2,980円 |
| 大海老と真鯛の天婦羅盛り合わせ | 2,580円 |
揚げ物
| 自家製揚げたて さつまあげ | 980円 |
| 自家製 若鶏の唐揚げ | 880円 |
逸品料理
手作り出汁巻き
| 手作り出汁巻き | 780円 |
| 霜降り中トロ馬刺し | 2,980円 |
こだわり肉
国産 牛たん炙り焼き
国産 牛たん炙り焼き
| 牛ヒレ厚切りステーキ | 2,980円 |
| 国産 牛たん炙り塩焼き | 2,980円 |
| 国産 豚とろとろ角煮 味玉付き | 1,580円 |
お食事
銀しゃり塩むすび(2ｹ) ロレーヌ岩塩使用
| 特製まぐろ漬け丼 | 1,980円 |
| 真鯛の出汁茶漬け | 780円 |
| 銀しゃり塩むすび(2ｹ) ロレーヌ岩塩使用 | 680円 |
| お野菜たっぷりお味噌汁 | 480円 |
甘味
和の月 酒粕(有機栽培純米酒)アイスクリーム
| 水わらびもちアイス | 580円 |
| 和の月 酒粕(有機栽培純米酒)アイスクリーム | 780円 |
ご会食コース ※２名様より承ります(要予約)
エレガント
プレミアム
エクセレント
| エレガント | 8,800円 |
| プレミアム | 11,000円 |
| エクセレント | 16,500円 |
お通し
銀座伴助オリジナル希少たこ干物
※17:00以降、全てのお客様にご提供します。 | 480円 |
※ すべて税込価格です。仕入れ等の都合により、予告なくメニューの食材が変更になる場合があります。何卒ご了承下さい。
